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晚上接近12点，才送走最后的客人，王新帮助父母把店里收拾妥当，其他店员也下班回家，就和王勇平、李红霞坐在一起，开始把1998年开业以来，这家店的收入支出进行整体盘账。平时挣钱，王勇平都会让李红霞直接去把钱存进银行。刚开始，李红霞还很害怕，因为每次去存钱都是一大堆钱，感觉非常不安全。
后来，王勇平也会陪着李红霞隔三岔五地去存钱，基本上挣个好几千，除了留下必要的经营本钱，就存进了银行。
随着存折上的钱越来越多，王勇平和李红霞也从初期的兴奋，变得平和了很多，因为在存折上的显示，就是一个数字，他们只是觉得每天都在进账，至于到底赚了多少钱，倒没有十分仔细地考虑过。
王勇平前几个月还会算一下每个月的收入与成本，大概估计下盈利。进入冬天以后，客流量越来越大，王勇平也没有精力再去进行这些计算，所以现在王新一家人坐在一起计算一下这家店铺1998年的盈利，是十分必要的。
而且，已经快到春节，前几个月在盘账的时候，王新还说可以拿出一部分利润去改善生活，这个时候也可以在一起讨论讨论，春节前，进行全面的置换。
8月盈利51350元；
9月盈利52970元；
10月盈利76500元；
11月盈利108500元；
12月盈利121300元；
1998年，味当家总店的盈利竟然超过了40万元。
王勇平都有点儿不敢相信，怎么会有这么多。毕竟每次进账出账感觉就几万块钱，本来预估能挣个十几万就已经顶天，谁知道竟然会有40多万的利润。
“勇平，真的有这么多？”李红霞声音有些颤抖，她也是不敢相信，大半年时间竟然会有这么多利润。
王勇平点点头，看向王新母子两人，说道：“计算应该没有问题，确实挣了这么多，咱们真的变有钱了？”王勇平本来已经提升了自己的接受能力，但看到这个数字还是有些心情激动。
钱这个东西真的很奇妙，当没有的时候，人会不断地去幻想，有钱后会怎样，会发生多么大的改变，但真正有钱后，反而发觉并没有那么大的改变，日子还是一天天地过，自己还是那个自己，没有什么本质的变化。
王新一家现在就是这种感觉，虽然已经有了40多万的利润，如果再加上店铺运营资金，可能总钱数已经超过50万，但长久养成的习惯，并没有让他们感觉到自己变得很富，还在勤勤恳恳地进行工作。
要知道，50万元的资产，在20世纪90年代末期普通城镇工薪家庭，可能需要一辈子不吃不喝才能有这么多的钱。
现在，王勇平只用了短短几个月就赚了这么多，但人生活都是有惯䗼的，确实还没有适应这种已经发生巨变的新生活。
就像李红霞，去农贸市场买菜，依然会货比三家，依然会进行讲价，并不是没有钱，而是长久以来已经形成了惯䗼思维，并不会因为挣钱的多少，立刻发生改变。
但有钱后，还是有一些转变的，比如李红霞现在再去买菜，买的品种和数量都要比原来多很多，原来只会买一些应季的蔬菜，肉蛋奶量入为出，辅助搭配。
现在去农贸市场，基本已经实现买菜自由，想买什么就买什么，可能依然还会进行同类对比，但已经不会太去考虑商品的本身价格。
王新记得以前的时候，一个月能吃一次排骨，已经是非常奢侈的事情。但现在，不要说排骨，就是各种海鱼虾蟹，也经常成为王新家里的盘中餐，生活质量是有明显的改变与提升。
有了钱就是好啊，王新决定继续对家里各个方面进行改造升级。
“爸、妈，咱们有时间去看看房子吧，也该改善改善居住环境了。”王新对王勇平、李红霞建议道。
王勇平皱了皱眉，说道：“儿子，咱们现在虽然挣了些钱，但这样去大笔消费，是不是有些太奢侈了？”
王新看着父亲有些严肃的脸庞，知道父亲有一些忧患意识，害怕这个生意不长久，现在可能会月入10万，过两年，人们口味发生转变，说不定连维持下去都很艰难。
按照王勇平这一代人的思想，还是以积累为主，只要是花钱，都认为是消费，没有任何投资的概念，比如就像买房子，在他们看来都是花大笔钱出去，不会想到房子的投资属䗼。
现在是99年，福利分房已经取消，住宅已经开始走向商业化的道路，在此后的二十多年，投资其他可能都会有亏有赚，但投资房子虽然会有起伏，但总体都是……
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