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笔趣阁 > 玄幻小说 > 东京不相信纯爱 > 第三十章 蜜月霜城

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    东大北门,奶茶店前

    从彩票中心兑完自己的奖金后,草间磬不磨叽,给了店主360万,即半年租金,半年押金后。

    草间磬没有墨迹,立刻找来了装修的,按照他提供的图纸,装修队施工了5天,花费了近200万日圆的装修费。

    店面已经装修好了,还要投入一笔资金聘请员工,购买设备。

    草间磬预估至少要再掏400万日圆,算起来如果前三个月不盈利,他甚至有可能直接破产。

    这对他来说是个挑战,也是一个必须完成的任务。

    距离东京大学开学还有一周的时间,这一周里他必须完成采购设备,聘请员工,进行简单的员工培训,引发广告传单等多项工作。

    连画画的进度都慢了不少,好在前些天赶稿子,有不少存稿,不然小学馆那边就有的急了。

    对于经济情况并不太乐观,还喜欢尝试新鲜事物的大学生来说,草间磬不会一上来引入高端奶茶、果茶这样的概念。

    招牌就叫“蜜月霜城”,主打一个低端廉价,前期先依靠供应商进货,等后期积累到足够资金后,可以开设工厂,建立统一供应链,可以将成本压至最低。

    今天他来到店面,一个是检查店面施工情况,再一个就是在这里面试一位店长。

    这位店长是东京大学毕业生,名叫万禾庆子。

    和草间磬一样,管理学毕业的她毕业很久都没找到心仪的工作,草间磬跟她不是一个系,但听说她在系里成绩名列前茅,就托同学帮忙介绍了一下。

    万禾庆子听到草间磬说是做店主时,就有些心动了,又听他,详细阐述了一番奶茶店及对奶茶行业未来的预期后,才下定心思,想要担任店长一职。

    没让草间磬等多久,一个脸上有些雀斑,长相平常,却很有气质的女生走了过来,互相通报姓名后,草间磬点了点头:

    “很欢迎万禾小姐担任我们蜜月霜城东京首店的店长!”

    “草间同学刚刚毕业就创业,也是让我很诧异呢,放心吧老板,我一定好好工作,为你管理好店铺的。”万禾庆子甜甜一笑,脸上写满了自信。

    “我当然相信万禾店长的能力,我目前给你开的工资是20万日圆每个月,除此之外还会给你每个月净盈利的百分之三作为提成,如果你做得好的话,年终还会奖励给你一些股权的。”

    万禾庆子点点头,虽然工资低了一些,但算上提成,总的来说还算可以接受的。

    “我这边比较忙,寻找员工的事就麻烦万禾小姐了,最好是两个全职工加两个学生工这样,让学生工工作时间错开,高峰再来,按时计费。”

    “接下来我要说的,就是如何给员工画饼……如何激励员工了,比如你可以底薪给他开低一些,对应的设置千分之几的提成,再告诉他未来前景多好多好,如果店面盈利情况好,还会给他额外的奖励,这样员工才会努力工作。”

    万禾庆子若有所思地点点头,老板之前给她定薪的时候,仿佛是在打模板一样。

    “至于服务上的一些事情,我已经写在手册上了,等员工入职后,对他们进行为期三天的培训就可以,全职工干的好的话三个月转正。”

    “目前我们的产品就是十二款,款式太多会增加成本的,十二款我认为可以畅销的横扫市场足矣。”

    “我们的招牌主打四大招牌:蜜桃四季春、雪顶咖啡、丝袜奶茶、薄荷奶绿。

    “我们主打的就是一个薄利多销,比如那个蜜桃四季春,原料成本五十日圆,人工店面成本算三十日圆,……
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