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杨曼好笑地道：“你对我倒是有信心啊！哈哈，那我绝对不能让你失望啊！”任慧也笑着道别：“你还谦虚上了呢！你这舒服的我都不想走了，可惜呀孩子快回来了，我得回去做饭了。”
杨曼浅笑着目送任慧下楼。
回到厨房把袋子里的梅干菜拿出来，放到回到家盆里清洗干净，然后浸泡一晚上，再买上一块五花肉，这梅菜扣肉的主要材料就齐了。
杨曼自己坐在沙发上想着该送什么礼物呢？很快就是杨母的生日了，这是回城的后第一次家人都在京城聚齐了，妈妈想要让大家一起回家吃的个饭。过不过生日主是其次，主要是想大家了，借此聚聚。
第二天杨曼先是去了京城里的的各大商店逛了一圈，也没有找到合适的礼物，最后进了京城最豪华的百汇大楼，京城的百汇大楼可是比县城里的大多了，装修也比较时尚。
衣服比县城的要样式新颖的多，当然价格也比较昂贵。
在二楼的一处柜台前停下来，看着上面挂着花花绿绿的许多的丝巾，有一条丝巾是白色的底子，印着浅紫色的玉兰花的图案。
杨曼或许知道自己该送什么礼物了！这条丝巾很衬杨妈妈的肤色。
售货员很快就发现了杨曼盯着这边的丝巾，看着杨曼穿时尚的衣服，背着的牛皮包包，很热情的接待了了她。
“这位同志你是喜欢上这边的丝巾了吗？你喜欢哪一条我可以拿给你看看，你佩戴一下试试？”
杨曼道：“请你帮我拿一下这条，对就是的那条浅紫色的。”
售货员取过来确认道：“是这条吗？”
杨曼点头道：“是的，就是这条！”
杨曼拿到手里看了看很合适，是真的蚕丝制品对得起这个价格，果断道：“这条我要了，还有那条的玫红色的我也要了，帮我抱起来吧！”
玫红色的丝巾杨曼觉得和婆婆的肤色很配，下下个月也就是婆婆的生日了，索䗼遇见了就一起买了，等着给她邮寄回去，她估计是没时间回老家的。
售货员开心的道：“好的，我马上为您包好，这个是新到的产品，可能有点贵，但是绝对物有所值！”
杨曼浅笑道：“嗯，我认同你的说法。”
拎着两条丝巾，杨曼途中又去了一趟菜市场，梅干菜已经浸泡好了，就等着五花肉变成美食呢！
今天运气好，杨曼到的时候正好还有肉，杨曼遇到了一大块的五花肉，杨曼直接都买了下来放进空间，等着慢慢吃。
梅干菜已经浸泡的柔软和水分正合适，杨曼捞出来切好备用，从空间里切了一块五花肉放到锅里焯水，然后沥干水渍把猪皮上的毛都拔干净。用调制好的料汁把五花肉腌制10分钟。
葱姜蒜干辣椒切好了放到油锅里爆香，然后再放入泡好的梅干菜，加入自己调制好的料汁，小火慢炖收汁。
腌制好的五花肉炸熟后切成薄厚均匀的肉片码放在碗里，然后再把炒好的梅干菜铺在上面，放在笼屉上蒸熟，熟了以后只直接扣在盘子里，把原来收好的汤汁浇在上面，一碗碗香喷喷的梅菜扣肉就做好了。
杨曼今天做了白米饭，配上香喷喷的梅菜扣肉那可是一绝啊，非常的下饭。
盛出一碗来给任慧送了过去，任慧和乔连长只吃了一块，剩下的全部进了几个娃娃的肚子里。
任慧直道：“真好吃啊，我就知道你的厨艺真的是非常棒的！”
任慧意犹未尽的道：“真好吃，小曼不瞒你说啊，我家乡的人们每年过春节都会做这道菜，可是我从来没有吃过比你做的更好吃的梅菜扣肉了！”
杨曼笑笑道：“你太夸张啦！我也就是随便做一做！”
可不就是随便做一做啊，现在人们的调料才有多少啊，又不舍得放油炸一般都是直接把肉放在笼屉上蒸熟了就好了。
再说她可是有空间里的调料做倚仗呢，做出来的当然好吃了！
周扬吃着杨曼做的梅菜扣肉就白米饭，那叫一个幸福，还不忘夸自己的媳妇“小曼你做的这个饭菜简直是太好吃了！以后再吃别的地方的饭菜总感觉是在吃开水煮白菜，寡淡无味的很啊！”
杨曼很喜欢自己做出来的饭菜被人肯定，心里甜蜜蜜的。
“好吃你就多吃点，我以后会研究……
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