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方源作为红星厂的老板，自然也要到场，而且还给今天结婚的职工，1人准备了1个大红包。酒宴的水平也高，菜色，用料，都是1流的，当然了，以红星厂和南郊厂子现在工人的收入，自己也办的起，但现在两个厂子的职工，对自己的身份认同感十足，能够在厂子的操持下把婚结了，这让他们非常自豪。
实际上以前国营厂子搞集体婚礼，也是差不多，只有有钱有资源的国营厂子搞的起，在外人看来，这就是1种福利待遇，你们没有，我有，那我就很牛批。
等到婚礼结束，刘雨佳还在方源面前抱怨道“4哥，你也不帮着我们，你看这婚礼多好玩啊！我都没能参加上。”
方源好笑道“别以为我不知道你那点小心思，你们俩已经订过婚了，只要没有意外，就1定是1辈子的夫妻，不用着急的。”
老5此时笑嘻嘻的道“4哥，我觉得这种集体婚礼，每年都可以来1次。”
方源无语道“你觉得咱们厂子有多少没结婚的新人，能凑出来这1次大场面，已经很了不得了。”
这边正说着话，那边江志豪走了过来，方源看他欲言又止的样子，对老5道“行了，你们去忙吧！”
老5把刘雨佳带走，方源这才对江志豪道“豪哥，怎么了？”
江志豪苦笑道“老板，凌云楼这边的事情差不多了，我觉得我该考虑接下来的去向了。”
方源点了点头，想了下后道“现在内地私营企业已经起势，你有什么想法没有？”
江志豪想了1下，然后道“我想回首都去！”
方源看了眼江志豪，江志豪郑重道“当年我在全聚德失去的，现在我想拿回来，烤鸭子嘛，我虽然不是烤鸭子的师傅，但也算是内行人了，所以我觉得……我也能搞个烤鸭子的店，未必会比他们全聚德差。”
方源不知道该怎么说，其实首都烤鸭自然是不止全聚德这1家的，挂炉烤鸭，闷炉烤鸭，全聚德属于挂炉烤鸭这1派的，除了他之外，还有以便宜坊为主的闷炉烤鸭。
便宜坊，读bian，不是pian宜坊，除了便宜坊之外，4季民福也算出名，另外几十年后，大董，大鸭梨也都颇有特色。
但这个年代，说到首都烤鸭，那人家第1个能想起来的还是全聚德，至于什么便宜坊，4季民福，除了首都本地人之外，别人几乎是不知道的。
为什么全聚德最有名，1来是人家全聚德手艺确实不错，2来……人家会宣传啊！
这些年来，什么外国领导，名人，到首都之后基本上都会被招待1顿烤鸭子，大拇指1竖，这就等同于打了广告了。
“你如果想干烤鸭店的话，我也同意。”方源微微点头，然后道“这样，人员和产品细节上的事情你来把控，至于宣传方面的事情，交给我。”
“宣传？”江志豪1怔，然后疑惑道“4哥，开饭馆的还宣传啊！？”
方源乐道“这话说的，干什么买卖都得吆喝，回头我让厂里给你支1笔钱，在首都租个……买个店面下来，要位置好的。”
“哪算位置好啊？”江志豪问道。
“你就在王府井挑1处，要大！”方源比划了1下，然后道“烤鸭子的师傅得你自己想办法，如果师傅不过关，说实话……这个店还是早点关门比较好。”
江志豪立即道“4哥你放心，我好歹在全聚德干过那么久，有些师傅……我有信心给挖过来。”
“成。”方源点头应了下来，江志豪跟自己时间也不短了，虽然1直在凌云楼这边操办，但也称得上尽心尽力，现在既然有志向，方源这个当老板的也不会吝啬。
有了方源的肯定，江志豪心里也高兴的很，激动的对方源道“老板，名字我都想好了。”
方源好奇的问道“啥名字？”
“我叫全聚福！”江志豪哈哈笑道。
方源哭笑不得的道“你这是铁了心跟全聚德打擂台啊！”
江志豪道“那是，再说了，我有把握能把几名老师傅都挖过来，到时候我这才是真正的全聚德，他那……最多算是挂了个全聚德名字的饭庄而已，没什么了不起的。”
方源觉得江志豪说的很有道理，立即鼓励道“成，只要你有信心，我肯定支持，准备啥时候回去？”
“今年底吧！过年前回去，正好联络……
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